【預購-一等鮮】羊羊得意年菜10件組(8菜2湯)
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【一等鮮】羊羊得意年菜10件組(8菜2湯)
![](http://www.momoshop.com.tw/expertimg/0003/107/088/15_0109_1849547.jpg)
1、整隻去骨鴨賞:將整隻鴨剔除骨頭後依傳統蔗燻熟成,每隻重達600g,送禮自用兩相宜。
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2、佛跳牆:工法繁複年節必備,每份1000g
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3、人蔘烏骨雞:選用國產烏骨雞搭配蔘鬚燉煮,滋補益氣,每份2000g
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4、清蒸整尾鱸魚:年年有魚,就是要準備整尾鱸魚才有誠意,每份1000g
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5、紅燒豬腳:醬汁入味,口感Q彈,不油不膩,每份750g
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6、紅麴香腸:依黃金比例3分肥7分瘦再以酒糟紅麴製成,口感佳,不油膩,每份300g
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7、砂鍋魚頭:選用鰱魚頭才是正宗砂鍋魚頭,魚頭與菜料分別包裝,每份2000g
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8、油雞:選用雞胸肉與翅腿肉,淋上所附的油包,香氣濃郁又不油膩,冷盤開胃最適宜,每份1400g
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9、豬肋排:選用獨特醬汁將肋排醃漬入味後再以煙燻熟成,每份400g
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10、櫻花蝦米糕:選用國產糯米炊蒸熟成,米粒入味Q彈,每份900g
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營養標示:
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商品規格:年菜菜單 年菜外帶
品名:傳統鴨賞
規格:600g〈固形物600g〉
成份:精選土番鴨、食鹽、天然燻料〈甘蔗〉、天然香辛料、味精。
食品添加物:亞硝酸鈉〈保色劑〉2g/kg以下、異抗壞血酸鈉2g/kg以下〈抗氧化劑〉。
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
製造地:台灣
食用方法:本產品屬熟品,退冰後隔水加熱、炊或蒸30分鐘後即可享用。
品名:佛年菜食譜跳牆
臺北濱江年菜預購規格:1000g〈固形物450g〉
成份:排骨、紅棗、芋頭、香菇、栗子、鳥蛋、豬肚、筍干、大白菜、蒜頭、太空翅、鹽、糖、烏醋〈水、釀造米酢、糖、鹽、柳橙汁、蕃茄汁、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、醬色〉、醬油{水、大豆、小麥、鹽、砂糖、酵母抽出物、調味劑(DL-蘋果酸、檸檬酸鈉)}
保存方式:-18℃冷凍保存
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
製造地:台灣
食用方法:本產品屬熟品,退冰後隔水加熱、炊或蒸30分鐘後即可享用
品名:人蔘燉烏骨雞
規格:2000g〈固形物900g〉
成份:高級人蔘鬚、枸杞、當歸、烏骨雞、鹽
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
製造地:台灣
食用方法:本產品屬熟品,退冰後隔水加熱、炊或蒸30分鐘後即可享用
品名:清蒸鱸魚
規格:1000g〈固形物700g〉
成份:鱸魚、破布子、薑絲、香菇絲、米酒(米、食用酒精)、魚露。
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
製造地:台灣
食用方法:本產品屬熟品,退冰後隔水加熱、炊或蒸30分鐘後即可享用
品名:紅燒豬腳
規格:750g〈固形物600g〉
成份:豬腳、醬油、糖、鹽、辛香料。
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
製造地:台灣
食用方法:本產品屬熟品,退冰後隔水加熱、炊或蒸30分鐘後即可享用
品名:紅麴香腸
規格:300g〈固形物300g〉
成份:豬後腿肉、豬腸衣、豬油角、糖、鹽、沙拉油、紅糟(白米、食鹽、紅麴)。
食品添加物:調味劑〈L-麩酸鈉〉、酪蛋白鈉、氯化鈉、亞硝酸鈉、異抗壞血酸鈉1.3g/kg以下〈抗氧化劑〉、已二烯酸鉀2.0g/kg以下〈防腐劑〉、聚磷酸鹽、葡萄糖、硝酸鉀、調味料、多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、分離大豆蛋白、、調味劑〈胺基乙酸、L-天門冬酸鈉、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉〉葡萄糖酸-8內酯、菸鹼醯胺、香料〈糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉、香料〉、乙基麥芽醇、丁基羥基甲氧苯〈抗氧化劑〉、D-三梨醇液。
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
製造地:台灣
食用方法:本產品非供即時,應充分加熱
品名:砂鍋魚頭
規格:2000g〈固形物900g〉
成份:鰱魚頭、白菜、小紅莓、金針菇、炸豬皮、金針花、木耳、凍豆腐、沙茶醬、沙拉油、紅蔥頭、蝦皮、香菇絲、鹽。
食品添加物:調味劑〈L-麩酸鈉〉、調味劑〈L-麩酸鈉、胺基乙酸、L-天門冬酸鈉、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉〉。
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
製造地:台灣
食用方法:本產品屬熟品,退冰後隔水加熱、炊或蒸30分鐘後即可享用
品名:油雞
規格:1400g〈固形物800g〉
成份:雞胸、雞翅、鹽、味素、己二烯酸鉀0.2?下〈防腐劑〉
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
製造地:台灣
食用方法:本產品屬熟品〈冷食〉,退冰後即可享用
品名:豬肋排
規格:400g〈固形物400g〉
成份:豬肋排、特砂、調味醬〈醬油、味精、糖、鹽〉、食鹽。
食品添加物:肉烹調P-1〈水、砂糖、谷氨酸鈉、水解植物蛋白、果葡糖槳、豬骨抽提物、食鹽、水解動物蛋白、甘氨酸、澱粉、5'-呈味核甘酸鈉、琥珀酸二鈉、木糖〉、乳清蛋白、結著劑〈多磷酸鈉、多磷酸鉀、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鉀〉、複合胺基酸調味料〈胺基酸、鹽〉、二砂、著色劑〈焦糖色素〉、保色劑〈亞硝酸鈉〉。
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
製造地:台灣
食用方法:本產品屬熟品,退冰後隔水加熱、炊或蒸30分鐘後即可享用。
品名:櫻花蝦米糕
規格:900g〈固形物900g〉
成份:國產糯米、肉絲、香菇絲、櫻花蝦、紅蔥頭、金鉤蝦、蠔油。
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
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食用方法:本產品屬熟品,退冰後隔水加熱、炊或蒸30分鐘後即可享用
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- 品號:3107088
- 選用高檔食材,精心調理
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- 自用送禮相宜,澎派大氣
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【一等鮮】羊羊得意年菜10件組(8菜2湯)
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1、整隻去骨鴨賞:將整隻鴨剔除骨頭後依傳統蔗燻熟成,每隻重達600g,送禮自用兩相宜。
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2、佛跳牆:工法繁複年節必備,每份1000g
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3、人蔘烏骨雞:選用國產烏骨雞搭配蔘鬚燉煮,滋補益氣,每份2000g
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4、清蒸整尾鱸魚:年年有魚,就是要準備整尾鱸魚才有誠意,每份1000g
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5、紅燒豬腳:醬汁入味,口感Q彈,不油不膩,每份750g
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6、紅麴香腸:依黃金比例3分肥7分瘦再以酒糟紅麴製成,口感佳,不油膩,每份300g
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7、砂鍋魚頭:選用鰱魚頭才是正宗砂鍋魚頭,魚頭與菜料分別包裝,每份2000g
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8、油雞:選用雞胸肉與翅腿肉,淋上所附的油包,香氣濃郁又不油膩,冷盤開胃最適宜,每份1400g
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9、豬肋排:選用獨特醬汁將肋排醃漬入味後再以煙燻熟成,每份400g
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10、櫻花蝦米糕:選用國產糯米炊蒸熟成,米粒入味Q彈,每份900g
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商品規格:年菜菜單 年菜外帶
品名:傳統鴨賞
規格:600g〈固形物600g〉
成份:精選土番鴨、食鹽、天然燻料〈甘蔗〉、天然香辛料、味精。
食品添加物:亞硝酸鈉〈保色劑〉2g/kg以下、異抗壞血酸鈉2g/kg以下〈抗氧化劑〉。
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
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製造地:台灣
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品名:佛年菜食譜跳牆
臺北濱江年菜預購規格:1000g〈固形物450g〉
成份:排骨、紅棗、芋頭、香菇、栗子、鳥蛋、豬肚、筍干、大白菜、蒜頭、太空翅、鹽、糖、烏醋〈水、釀造米酢、糖、鹽、柳橙汁、蕃茄汁、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、醬色〉、醬油{水、大豆、小麥、鹽、砂糖、酵母抽出物、調味劑(DL-蘋果酸、檸檬酸鈉)}
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品名:人蔘燉烏骨雞
規格:2000g〈固形物900g〉
成份:高級人蔘鬚、枸杞、當歸、烏骨雞、鹽
保存方式:冷凍-18度c以下。
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品名:清蒸鱸魚
規格:1000g〈固形物700g〉
成份:鱸魚、破布子、薑絲、香菇絲、米酒(米、食用酒精)、魚露。
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品名:紅燒豬腳
規格:750g〈固形物600g〉
成份:豬腳、醬油、糖、鹽、辛香料。
保存方式:冷凍-18度c以下。
保存期限:1年
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食用方法:本產品屬熟品,退冰後隔水加熱、炊或蒸30分鐘後即可享用
品名:紅麴香腸
規格:300g〈固形物300g〉
成份:豬後腿肉、豬腸衣、豬油角、糖、鹽、沙拉油、紅糟(白米、食鹽、紅麴)。
食品添加物:調味劑〈L-麩酸鈉〉、酪蛋白鈉、氯化鈉、亞硝酸鈉、異抗壞血酸鈉1.3g/kg以下〈抗氧化劑〉、已二烯酸鉀2.0g/kg以下〈防腐劑〉、聚磷酸鹽、葡萄糖、硝酸鉀、調味料、多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、分離大豆蛋白、、調味劑〈胺基乙酸、L-天門冬酸鈉、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉〉葡萄糖酸-8內酯、菸鹼醯胺、香料〈糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉、香料〉、乙基麥芽醇、丁基羥基甲氧苯〈抗氧化劑〉、D-三梨醇液。
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品名:砂鍋魚頭
規格:2000g〈固形物900g〉
成份:鰱魚頭、白菜、小紅莓、金針菇、炸豬皮、金針花、木耳、凍豆腐、沙茶醬、沙拉油、紅蔥頭、蝦皮、香菇絲、鹽。
食品添加物:調味劑〈L-麩酸鈉〉、調味劑〈L-麩酸鈉、胺基乙酸、L-天門冬酸鈉、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉〉。
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品名:油雞
規格:1400g〈固形物800g〉
成份:雞胸、雞翅、鹽、味素、己二烯酸鉀0.2?下〈防腐劑〉
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品名:豬肋排
規格:400g〈固形物400g〉
成份:豬肋排、特砂、調味醬〈醬油、味精、糖、鹽〉、食鹽。
食品添加物:肉烹調P-1〈水、砂糖、谷氨酸鈉、水解植物蛋白、果葡糖槳、豬骨抽提物、食鹽、水解動物蛋白、甘氨酸、澱粉、5'-呈味核甘酸鈉、琥珀酸二鈉、木糖〉、乳清蛋白、結著劑〈多磷酸鈉、多磷酸鉀、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鉀〉、複合胺基酸調味料〈胺基酸、鹽〉、二砂、著色劑〈焦糖色素〉、保色劑〈亞硝酸鈉〉。
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品名:櫻花蝦米糕
規格:900g〈固形物900g〉
成份:國產糯米、肉絲、香菇絲、櫻花蝦、紅蔥頭、金鉤蝦、蠔油。
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